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Cocina del mundo. Pastelitos y postres

Vv.aa.

Desde magdalenas, cupcakes de crema de vainilla, muffins de arándanos, pasando por pastelitos de queso con relleno de plátano y chocolate o una crema de vainilla, hasta pastelitos de ciruela y almendras, mantecadas de fresa o scones con pasas, entre otras muchas propuestas para elaborar y hornear deliciosos pastelitos y postres: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre información importante, cantidades, tiempos necesarios para preparar y cocinar los alimentos, los equipos especiales precisos, alternativas, datos sobre conservación y posibilidad de congelado.Cocina del mundo reúne deliciosas recetas procedentes de Italia, Francia, Alemania, Rusia, India y Brasil, y las pone al alcance de los aficionados a la repostería y la pastelería, y a los amantes de la panadería casera.Cada receta detalla los ingredientes necesarios, incluye instrucciones sencillas y claras, así como una fotografía del producto acabado. Todas las técnicas clave se muestran explicadas paso a paso.¡Preparar recetas deliciosas nunca ha resultado tan sencillo!  .

La pastelería es el arte de la elaboración de pasteles y postres con ... La pastelería es una rama de la cocina dedicada a la elaboración de postres y platos ... Pasteles de queso y otros postres (Cocina del mundo) VVAA. 5,0 de un máximo de 5 estrellas 4. Tapa blanda. 4 ofertas desde 157,23 ...

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9788415317548 ISBN
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