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Cocina sin gluten: 100 recetas para celíacos y para no celíacos

Montse Deza Pérez

Desde nuestro afán por adentrarnose en temas de actualidad hemos decidido realizar un recetario sin gluten. En el libro se encuentran propuestas culinarias que han sido cedidas para realizar este proyecto. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este recetario sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene consejos para seguir correctamente la dieta celíaca, así como direcciones útiles de asociaciones. Mucha de esta información ha sido cedida por la Casa Schär y las asociaciones de celíacos de Cataluña y de Madrid.

En el sitio web de WWW.CONVITEGOURMET.MX puedes descargar el libro de Cocina sin gluten: 100 recetas para celíacos y para no celíacos. Este libro fue escrito por el autor Montse Deza Pérez. ¡Y este autor nunca decepciona! Cocina sin gluten 100 recetas para celíacos y para no celíacos • Colección El Puchero – 6 MONTSE DEZA PÉREZ Cocina sin gluten.indd 3 16/2/11 11:27:30

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9788415088066 ISBN
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Cupcakes de papa con queso cheddar sin gluten. Si crees que la comida para celíacos es aburrida es porque aún no conoces todas las maravillas que Cocina Fácil tiene para ti, como estos increíbles cupcakes de papa con… Pan de queso sin gluten

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Jessica Kolhmann

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